山竹味道鲜美，营养丰富，但价格相对较高。如果不小心购买了多一些，了解如何保存是很重要的。接下来，我将为大家详细讲解山竹的保存方法。

山竹果该如何保存？

1、密封保存

将山竹放入塑料袋中，然后放到温度较低的地窖里。由于地窖中的氧气较少，这样既能保持山竹原有的营养成分，又能隔绝空气中的氧气，从而减缓氧化过程和老化速度。这样可以让山竹保存得更久。

2、冰箱冷藏储存

将山竹用保鲜膜包好，接着放入保鲜袋中，再将其放置在冰箱的冷藏室，确保温度保持在3到7度之间，这样可以保存7到10天左右。冰箱的低温可以降低山竹果胶酶的活性，从而减少山竹中糖分和水分的损失，延缓其成熟和老化，使山竹的口感得以保持。

3、隔绝氧气进行保存

将山竹放入一个塑料袋中，然后放入一个洞里，用木板进行隔离，最后用土封住洞口。这样可以减少氧气进入洞内，从而降低山竹内部果胶酶的活性，从而达到更好的保存效果。

4、阴凉处保存

如果家里没有冰箱，可以将山竹放入保鲜袋中，置于阴凉处保存。这种方法能够降低温度并隔绝氧气，从而延长保鲜时间，通常在阴凉处可以保存约3天。

以上是关于山竹保存方法的相关知识介绍，希望今天的分享能对大家有所帮助。祝愿大家生活愉快，身体健康！