黄豆芽、玉米、豆腐皮、莲子、蘑菇、紫菜、瘦猪肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋和菠菜等食物的钾含量都较高。另外，马铃薯是主要的钾源主食，煮熟后沾盐食用非常美味。夏季因为出汗较多，补充钾的需求可能会增加，适量吃些马铃薯即可满足补钾的需要。在水果中，香蕉的钾含量最为丰富，100克的香蕉中大约含有330毫克钾。

补充钾的食物有哪些？

1、甘薯

中等大小的烤地瓜中含有542毫克的钾元素，约占每日推荐摄入量的12%。另外，甘薯的块茎还富含维生素A。

2、番茄酱

每杯番茄酱含有728毫克的钾，占每日建议摄入量的15%。请务必选择不含双酚A的包装。

3、毛豆

毛豆富含钾元素，食用毛豆有助于补充因出汗而流失的钾，从而缓解因钾缺乏引起的疲劳、虚弱和食欲下降等问题。

4、绿豆

绿豆富含钾元素，常吃可以预防和改善皮肤瘙痒及暗疮等问题。此外，钾元素还有助于中和体内的一些有害物质。

5、海带

海带是一种钾含量丰富的食物，味道咸，性质寒凉。经常食用海带有助于消炎、平喘和排毒。对于有哮喘和炎症等症状的人群，可以多吃海带来预防和治疗这些疾病。

6、豆腐皮

豆腐皮是一种钾含量较高的食物，每100克中含有877毫克的钾。此外，它还含有多种氨基酸和蛋白质。

缺钾会带来哪些危害？

1、肌肉瘫痪

患者可能会出现四肢乏力、瘫痪，甚至伴有感觉麻木，但通常颈部和头部的肌肉不会受到明显影响。

2、心率的失常

心脏的跳动受到血钾水平的显著影响。缺乏钾元素时，可能导致心率失常，而严重缺钾则可能危及生命。

3、肠道蠕动减弱了

这主要是因为低钾影响了身体肠道肌肉的运动，导致肠道蠕动减弱，从而引起消化不良，甚至可能导致肠梗阻。