“秋季调养，冬天抗病。”随着秋天的到来，空气逐渐变得干燥，白天气温和夜间温度的差异增大，人的身体也会变得更加脆弱，稍有不慎就容易出现感冒、咳嗽和消化系统的疾病。

此时适当进补，可以确保你在秋冬季节免疫力强，患病的可能性大幅降低。

中医中的“进补”并不是随意的“滥补”，也不提倡在没有疾病的情况下进行补充，更不应忽视体质的虚实情况。在进行进补之前，你需要了解以下几点：

1、“贴秋膘”与秋季补养并不相同

古时候，人们在经历了酷热潮湿、食欲不佳的夏季后，通常会在立秋时节通过吃肉来增加体重，以便为秋季的农忙做好身体准备。

现代人早已摆脱了温饱不足和劳动强度大的农耕时代，饮食方面通常营养丰富、口味讲究。主食、肉类、蛋类和油脂的摄入量远超过日常所需，而人们的运动量和劳动强度则逐渐减少，体力消耗也变得越来越少。

如果继续增加秋季的饮食，轻则可能造成胃肠功能失调，出现腹胀和腹泻；严重的话，则可能引发心脑血管疾病的急性发作。

2、秋季的重点在于“滋阴”

《黄帝内经》早已提到“春夏养阳，秋冬养阴”的理念。

秋天的主要特征是“干燥”，通过合理的饮食调养可以缓解口唇干裂、喉咙和鼻子的不适、 cough、食欲减退以及便秘等身体问题。

名贵的补品不一定适合你，专家推荐几种在菜市场就能轻松购买的实用保健品：

莲 藕：

民间有句俗语说：荷花和莲藕都是珍贵的，尤其是秋天的莲藕对身体最有益。

养生特长：

莲藕含有丰富的蛋白质、碳水化合物和粗纤维等营养成分。

生吃新鲜的藕可以清热降烦，止渴和止吐。如果将鲜藕榨成汁，效果会更好。

熟藕：性温、味甘，能够健脾开胃、益血补心，是深秋时节滋阴养血的良好选择。不过，脾胃虚寒的人不宜过量食用。

推荐菜谱：凉拌莲藕

将莲藕去皮后洗净，切成薄片。青椒和红椒切成小粒，姜切成末，备用。然后在碗中加入少量白醋，将藕片浸泡，目的是去除淀粉并防止氧化。接着，锅中加水煮沸，加入少许盐和食用油，放入藕片焯水约1分钟，捞出后用凉水冲凉。最后，加入适量的调味料搅拌均匀即可。

莲子：

在深秋时节，脾胃不佳的人常常会出现腹胀、腹泻和食欲不振等问题。

养生特长：

莲子可作用于脾、肾和心经，具有清心醒脾、补脾止泻和健脾补胃的功效，有助于更好地预防秋季腹泻。

此外，莲子还可以润滑呼吸道，滋阴润肺，通常可以与粳米一起煮成粥食用。

推荐食谱：银耳红枣莲子汤

准备好莲子、枸杞、冰糖、大枣和银耳等食材。将银耳清洗干净并浸泡至软，莲子也洗净后去掉里面的绿心。在砂锅中加入适量清水，放入银耳、枸杞、大枣和冰糖，用大火煮沸后，转小火，再把莲子放入锅中，大约煮35分钟即可。