梨子皮

梨皮是一种具有较高药用价值的中药，具备清心润肺、降火生津的功效。将梨皮洗净切成小块，加入冰糖炖水后服用，可以有效治疗咳嗽。在自制泡菜的过程中添加少许梨皮，不仅能增加泡菜的脆爽口感，还能使其更加美味。

苹果皮

苹果皮具有收敛的效果。可以将其用于煎汤或泡茶，可以治疗胃酸过多和痰多。将苹果皮晒干并研磨成粉末，在空腹时服用（每日2-3次），对慢性腹泻、神经性结肠炎和高血压等疾病有一定的治疗效果。此外，取一把新鲜的苹果皮捣成泥，在布上蘸取后擦拭浴缸、面盆、坐便器等地方，可以使其恢复原来的光亮。

柚子皮

柚子皮具有理气化痰、止咳、平喘的功效。可以将柚子皮切碎，加入适量的蜂蜜或饴糖，蒸烂之后再加入少量热黄酒。每天早晚各服用一匙，可以治疗老年人的咳嗽和气喘。另外，将柚子皮煎汤后服用，可以起到化痰、消食、定喘、止疝痛的作用。此外，将柚子皮放在厨房的碗柜或冰箱中，可以去除异臭味。

香蕉皮

香蕉皮里含有蕉皮素，可以治疗因真菌和细菌感染引起的皮肤瘙痒。此外，香蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣成糊状并加入姜汁，可以具有消炎止痛的效果。用香蕉皮搓手和脚，可以预防和治疗皮肤龟裂和冻疮。除此之外，它还可以治疗高血压，并预防脑溢血症。将香蕉皮晒干并磨成粉，可以作为保护皮肤的美容佳品。另外，使用香蕉皮来擦拭皮鞋，可以去除鞋面的污迹。然后再上鞋油，足下立刻焕发光彩。

冬瓜皮

冬瓜皮具有解暑、健脾、去湿的作用，可以应用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、尿液不畅等。使用冬瓜皮煎汤泡脚，不仅可以治疗脚气，还能治疗脚臭，一举两得。

橘子皮

橘子皮经过洗净后，可以蒸煮糖水来饮用。它具有顺气清肺和祛湿的作用，还能止咳化痰。此外，橘子皮中含有碱性物质，可以用它来蘸点盐，擦拭陶瓷、搪瓷和铝铁制品上的污渍，可以轻松清洁。橘子皮还富含芳香物质，将少量放入冰箱，可以消除异味。如果在家制生物有机肥料中添加一些橘子皮，可以防止肥料产生恶臭。

西瓜皮

瓜瓤的效果不如西瓜皮好。中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解毒、泻火除烦、降血压等功效。对贫血、咽喉干燥、唇裂等问题有一定疗效，也对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者有一定疗效。此外，西瓜皮中含有维生素C、E，可用于擦拭肌肤，或将其捣成泥状涂于皮肤上，等待10至15分钟后用水清洗，可起到养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的效果。

黄瓜皮

黄瓜皮具有排毒的功效。黄瓜皮中富含苦味素，其中蕴含了黄瓜的营养精华。食用带皮黄瓜不仅能够充分吸收维生素C，还能够有效帮助人体排除毒素。除此之外，黄瓜皮还具有抗菌消炎的作用。

番茄皮

番茄的皮对于预防癌症很有效。番茄红素是自然界中最强大的抗氧化物质，能够预防心血管疾病、增强免疫力、预防癌症，而番茄皮中的红素含量最高。此外，番茄皮还有助于保护肠道健康。因此，最好是吃带皮的番茄，这样营养价值最高。

茄子皮

茄子是对心血管病患者有益的食物，其中许多营养物质都富集在茄子的皮内。去掉茄子皮不仅会降低其保健价值，还会导致其中的铁与空气发生氧化反应，容易造成茄子变黑，影响人体对铁的吸收。